|
Jägermeister, niemiecki, 35-procentowy, gorzko-słodki likier podawany jako digestif, po posiłku. Do jego produkcji wykorzystuje się kilkadziesiąt suszonych ziół (w tym: tymianek, rumianek, szafran, imbir, rozmaryn, bazylia, pietruszka), które maceruje się w spirytusie przez ok. 1,5 roku. Nazwa, w dosłownym tłumaczeniu oznacza myśliwego, co wskazuje, że napój jest często podawany podczas polowań. Wykorzystywany jest też do koktajli i drinków, najczęściej z lodem lub tonikiem.
|