To krystalicznie czysty, wysokoprocentowy (40%) likier skomponowany w 1849 roku przez braci A. i E. J. Cointreau. Jego szczególnie ważnym składnikiem są gorzkie skórki pomarańczy, hodowanych na plantacjach w Hiszpanii, Brazylii i na Haiti. Poddawane są one długiemu i skomplikowanemu procesowi technologicznemu, który stanowi tajemnicę firmy. W jego wyniku powstaje likier, którego unikatową cechą jest reakcja na temperaturę - w temperaturze pokojowej jest krystalicznie przezroczysty, po schodzeniu zaś lub dodaniu lodu pojawiają się w nim pięknie opalizujące chmurki.