|
Tenimenti Angelini to doskonały producent posiadający winnice w trzech głównych toskańskich apelacjach: Chianti (San Leonino), Montalcino (Val di Suga) i Montapulciano (Tre Rose). Chianti produkowane w gmninie Castellina del Chianti na obszarze San Leonino. Winifikowane w dużych, 100 hl zbiornikach ze stali nierdzewnej, macerowane przez 15 dni w kontrolowanej temperaturze 30 stopni Celsjusza. Starzone przez 15 miesięcy w dębowych barriques i zbiornikach pokrytych szkliwem. Przez dwa miesiące starzone w butelce przed wypuszczeniem na rynek.
Szczepy: Sangiovese 95%, Canaiolo 5%
Kolor ciemny rubinowy. W bukiecie wyzuwalne aromaty dojrzałych wiśni, jagód i słodkich przypraw, lekko zauważalny zapach cygara. Wino zrównoważone o dobrej kwasowości. Posiada miękke garbniki i długi finisz.
|